Tiecoties pēc pievilcīgām formām, cilvēki ir gatavi izturēt daudz grūtību, no kurām viena ir diēta. Tagad to ir milzīgs skaits: jums vienkārši jāizvēlas tas, kas jums patīk vislabāk un atbilst visiem jūsu pieprasījumiem. Viens no tiem ir 6 ziedlapiņu diēta.
Uztura pamatprincipi
Metodes autore ir Anna Juhansson, kura uzturu balstīja uz atsevišķu uzturu. Tātad ārsts ir izstrādājis sešu dienu programmu, kas ietilpst vienā nedēļas dienā. Un efekts tiek sasniegts, pateicoties ogļhidrātu un olbaltumvielu dienu pārmaiņām, kas organismu nenogremdē smagā stresā, ievērojami ierobežojot to pārtikā. Tas ir, vienā dienā cilvēks ēd samazinātu daudzumu tikai viena atļautā produkta. Pati Anna Johansone ir izstrādājusi 6 (7) diētas ēdienkartes ziedlapiņas katrai dienai. Tas izskatās šādi:
- Zivis ir atļautas pirmdien.
- Dārzeņi otrdien.
- Vistas gaļa trešdien.
- Ceturtdien - graudaugi (putra).
- Piektdien - biezpiens.
- Sestdiena - augļi.
Jāņem vērā arī tas, ka jūs nevarat ēst neierobežotu daudzumu atļautā produkta. Tātad, zivis var ēst 500 gramus dienā, dārzeņus - 1, 5 kg. , Gaļu - 500 gr. , Labību - 200 gr. , Biezpienu - 500 gr. , Augļus - 1, 5 kg. Pēc šādas diētas jūs varat zaudēt 600-800 gramus dienā, kas ir ātrs rezultāts.
6 ziedlapiņu diēta, pēc uztura speciālistu domām, ir viena no maigākajām monodietām, jo tā sastāv no dažādiem pārtikas produktiem, kas sadalīti 6 dienās.
Septiņu (6) ziedlapiņu diētas galvenie ieguvumi:
- Nav jābadojas. Organisms saņem pietiekami daudz kaloriju, tāpēc nav izsalkuma sajūtas.
- Nav nepieciešams skaitīt kalorijas. Uzturs ir sabalansēts, tāpēc nav nepieciešams skaitīt kalorijas.
- Nav stingras diētas. Nav jāuztraucas par to, ka jums nebija laika kaut ko ēst norādītajā laikā, jūsu uzdevums ir tikai pareizi sadalīt nepieciešamo pārtikas daudzumu visas dienas garumā.
- Svara zaudēšana strauji progresē.
- Atšķirībā no stingrākām diētām tas nav kaitīgs ķermenim.
- Uzturs ir ļoti daudzveidīgs.
Protams, tāpat kā jebkura cita diēta, papildus plusiem ir arī kontrindikācijas, taču mēs pievērsīsimies tām vēlāk. Arī šajā rakstā jūs atradīsit 6 ziedlapiņu diētas recepšu paraugus, kurus varat pielāgot savām vēlmēm.
Pārtikas produkti un to izvēles kritēriji
Pārtiku nedrīkst mainīt vai pārkārtot atbilstoši gaumei vai atsevišķu pārtikas produktu nepanesībai. Galvenais ir izvēlēties svaigus un tīrus produktus, kuros nav kaitīgu piedevu. Izvēloties augļus un dārzeņus, priekšroka jādod sezonālajiem, tāpēc ir mazāk iespēju iegādāties zemas kvalitātes preces, kas pildītas ar ķīmiskām vielām. Tad jūs varat būt pārliecināti, ka tie nāks tikai par labu ķermenim.
Rezultāti līdz mīnus 5 kg tiek sasniegti diezgan viegli un nerada tik lielu kaitējumu veselībai kā citas mono diētas.
Zivju mono diēta
Pirmajā 7 ziedlapu izvēlnes dienā tiek pieņemts, ka patērē 500 gramus zivju. Tajā pašā laikā absolūti nav nepieciešams izvēlēties tikai zema tauku šķirnes zivis. Menca, lasis vai rozā lasis arī derēs jūsu uzturā. Lielisks risinājums būtu ēst jūras veltes.
Šajā dienā cilvēka ķermenis saņem olbaltumvielas un polinepiesātinātās Omega-3 skābes, kas ir tik nepieciešamas diētam. Atšķirībā no dzīvniekiem šie tauki ir viegli sagremojami un neveido tauku slāni, bet sniedz ārkārtas priekšrocības. Šis periods sagatavo ķermeni pārejai uz stingrāku dārzeņu dienu.
Dārzeņu mono diēta
Ar šo dienu sākas svara zaudēšanas process. Patiešām, dārzeņu periodā ķermenis kopā ar nelielu daudzumu ienākošo kaloriju saņem daudz vitamīnu un veselīgu šķiedrvielu. Tas uzlabos jūsu kuņģa-zarnu trakta (GI) darbību. Lai ķermenis kaloriju deficīta dēļ saņemtu tikai ieguvumus, nevis spēju "uzglabāt" tauku šūnas, labāk dot priekšroku neapstrādātiem vai tvaicētiem dārzeņiem.
Galvenais ir patērēt nelielu daudzumu garšvielu un sāls, kā arī ievērot dzeršanas režīmu, un jūs redzēsiet, ka nav tik grūti zaudēt aptuveni kilogramu dienā. Tieši šajā brīdī iznāks nevajadzīgi sārņi un toksīni, parādīsies vieglums un vēlme zaudēt svaru.
Atšķirībā no parastajām vienas pārtikas diētām 6 ziedlapiņu diēta ir sadalīta dienās, un dienā atļauta tikai viena sastāvdaļa.
Vistas mono diēta
Trešajā dienā jūs varat iegādāties vistas krūtiņu, ko, iespējams, var saukt par glābēju svara zaudēšanai. Patiešām, tieši šajā baltajā gaļā (galvenais ir izslēgt ādas uzņemšanu uzturā, kur uzkrājas nevajadzīgi tauki) ir milzīgs daudzums olbaltumvielu, kas lieliski uzsūcas cilvēka ķermenī un piesātina to. Vistas fileja satur vitamīnus: dzelzi, fosforu, magniju, kāliju, kas tik nepieciešami svara zaudēšanai.
Olbaltumvielu diēta ir nesāpīgākā no 6 diētas dienām, jo šajā brīdī cilvēks ir enerģijas pilns un nejūtas izsalcis. Un no rīta tik ilgi gaidītais mīnuss būs redzams uz svariem. Kā šķidrumu šajā brīdī jūs varat izmantot zaļo tēju, protams, bez cukura, tīra ūdens un vistas buljona.
Graudu mono diēta
Graudaugu dienā ir atļauts ēst veselīgus graudaugus, kas vārīti tikai ūdenī. Attiecīgi nav nepieciešams pievienot cukuru vai sāli. Tieši šajā dienā jūs varat padarīt sevi par nenozīmīgu indulenci - apēst gabalu kliju vai pilngraudu maizi. Graudaugi ir produkts, kura gremošanas procesam no ķermeņa nepieciešams liels enerģijas izšķiešana. Šajā posmā jūs varat palielināt svara zaudēšanas procesu, pateicoties labības minimālajai termiskajai apstrādei. Nē, protams, jums nebūs jāēd tīra putra, taču ir pilnīgi iespējams ēdiena gatavošanu aizstāt ar tvaicēšanu uz nakti. Galvenais ir atcerēties, ka dienā var patērēt ne vairāk kā 200 gramus sauso graudaugu.
6 ziedlapu diēta organismam nenodara tik lielu kaitējumu kā regulāras vienreizējas diētas, jo ķermenim nepieciešamās vielas tiek atņemtas tikai uz dienu, un nākamajā rītā tas saņem to, kā pietrūka iepriekšējā dienā.
Biezpiena mono-diēta
Iknedēļas ziedlapu diētas piektajā dienā ēdiet biezpienu. Šis produkts kopā ar vistas krūtiņu ir īsts olbaltumvielu krājums, kas noder svara zaudēšanai. Biezpiena dienā jūs varat lieliski piepildīt ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, kuras tas zaudē diētas laikā. To cilvēku grozā, kuri šajā dienā zaudē svaru, var būt:
- graudains biezpiens;
- siers ar zemu tauku saturu (mocarella, feta);
- pupiņu biezpiens (tofu); dabīgs jogurts
- ;
- piens ar zemu tauku saturu.
Jums jāizvēlas tikai augstas kvalitātes produkti, lai jūsu pūles netiktu izniekotas. Tikai no laba siera un biezpiena ķermenis saņems nepieciešamo daudzumu noderīgu mikroelementu un kalcija. Tas ļaus atjaunot spēku un uzkrāt enerģiju. Turklāt jums jāuzsūc pārtikas produkti tīrā veidā, izņemot saldos pildvielas.
Augļu mono diēta
Diētas 6. dienā jāēd tikai augļi un ogas. Šī diena ir visvieglāk izturama, pateicoties garšīgajai diētai. Šajā brīdī jūs varat nostiprināt nogurušo ķermeni ar nepieciešamajiem polisaharīdiem, vitamīniem, piesātināt to ar sarežģītiem ogļhidrātiem, kā arī palīdzēt normalizēt zarnas.
Kaut arī 6 ziedlapiņu diēta tiek uzskatīta par vieglāku mono diētas versiju, tā tomēr organismā rada lielu stresu, kurā katru dienu trūkst noteiktu vielu.
Un, protams, jums jāpievērš liela uzmanība patērēto augļu kvalitātei, tiem visiem jābūt svaigiem un nobriedušiem. Jums jāēd 1, 5 kg dienā. augļi, savukārt ogas var lietot ne vairāk kā 200 gr. Jūs varat ēst arī dažus žāvētus augļus: žāvētas plūmes vai žāvētus aprikozes. Lai atjaunotu ūdens bilanci, jūs varat dzert svaigi spiestas sulas, pusi atšķaidītas ar ūdeni.
Aizliegtie produkti
Ja jūs gatavojaties ievērot 6 ziedlapiņu diētu, tad 6 dienas jums būs jāatsakās no tādiem pārtikas produktiem kā:
- cukurs;
- maize un konditorejas izstrādājumi (vienīgais izņēmums ir pilngraudu maize un tikai graudaugu dienā);
- ātrās ēdināšanas;
- makaroni;
- taukaini un kūpināti;
- desa un konservi;
- soda;
- eļļa;
- taukaini piena produkti;
- kečups, majonēze un marināde;
- alkohols.
Bet nevajag izmisumā, sešu ziedlapu diēta ir pietiekami efektīva, lai rezultāti neliks jums gaidīt.
Sešlapu diētu nav ļoti ērti ievērot darbā vai, piemēram, ceļojumā, jo visu dienu ir atļauts ēst tikai vienu produktu dažādās gatavošanas iespējām.
6 ziedlapu izvēlnes paraugs
Anna Johansone ir izstrādājusi ēdienkartes paraugu sešu ziedlapu diētai. Savukārt uztura speciālisti, pārskatījuši principus un diētu, pielāgoja tos konkrētas valsts dzīvesveidam. Tātad internetā ir daudz detalizētu uztura recepšu, kuras var pielāgot atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm. Galvenais ir neatkāpties no vispārējiem uztura principiem neatkarīgi no tā, cik daudz kārdinājumu parādās.
Pirmā diena
Kā jūs zināt, pirmajā dienā jums jāēd atļautie zivju veidi. Tātad aptuvena sešu ziedlapiņu diētas izvēlne pirmajā dienā varētu izskatīties šādi:
- Brokastis - vāriet zivju fileju no pollaka, laša vai foreles, atļauts pievienot nedaudz sāls.
- Rozā lasis, kas cepts folijā, derēs nākamajai ēdienreizei. Ir atļauts pievienot zaļumus un sāli.
- Pusdienās - zivju zupa no tunzivīm, zaļumiem un sāls (stingri aizliegts pievienot jebkādus dārzeņus).
- Rozā laša, viegli sālīta un tvaicēta.
Protams, lai ietaupītu budžetu, jūs varat iegādāties viena veida zivis un pagatavot tās citādi.
Lai atjaunotu ūdens bilanci, jādzer zivju buljons, zaļā tēja vai novārījumi bez pievienota cukura.
Diēta ir aizliegta nieru, kuņģa un zarnu slimībām, cukura diabētam, grūtniecības un zīdīšanas laikā.
otrā diena
Šajā periodā jūs varat ēst dārzeņus jebkurā formā: neapstrādātus, tvaicētus, vārītus, ceptus. Galvenais ir izslēgt eļļu, to absolūti nav iespējams pievienot.
Otrās dienas izvēlne:
- Brokastīs - vāriet kartupeļus, pagatavojiet kartupeļu biezeni vai ēdiet dārzeņu veselu un pievienojiet tam kāpostu un burkānu salātus.
- Tvaika brokoļi vai ziedkāposti, sāls ir atļauts.
- Dārzeņu sautējums ar nedaudz zaļumiem.
- Svaigi dārzeņi un cepts ķirbis.
- Vakariņās labāk ēst dārzeņu salātus no tomātiem, gurķiem vai kāpostiem un burkāniem.
Pārtraukumos varat dzert zaļo tēju un dārzeņu sulas, kas vienādās proporcijās atšķaidītas ar ūdeni.
Trešā diena
Lai izvairītos no apātijas, jāpārslēdzas no ogļhidrātiem uz olbaltumvielām. Trešdienas detalizētā izvēlne izskatās šādi:
- Brokastis - daļa vārītas vistas filejas.
- Nākamā maltīte ir vistas augšstilbs bez ādas, kas cepts garšvielās.
- Pusdienās - viegla vistas zupa ar dillēm un pētersīļiem.
- Pēcpusdienas uzkodām - vārīta stilbiņa bez ādas.
- Vakariņas - vistas fileja, kas vārīta bez sāls.
Katru dienu jums jāēd daļēji - līdz pat 6 reizēm -, lai nejustos izsalkums.
Ceturtā diena
Ceturtdien jūs varat atļauties tikai graudaugus, kas vārīti ūdenī.
- Ēdiet griķu biezputru bez pildījuma brokastīs.
- Otrās brokastis - prosas putraimi.
- Pusdienas - bulgur.
- Pēcpusdienas uzkodas - rīsi ar pievienotu sāli.
- Vakariņas - griķi.
Piektā diena
Biezpiena dienā varat apēst 6 ziedlapiņas:
- Brokastis - biezpiens bez pildvielām.
- Otrās brokastis - dabīgs jogurts.
- Pusdienas - biezpiens un 100 ml. piens ar zemu tauku saturu.
- Pēcpusdienas uzkodas - biezpiens.
- Vakariņas - biezpiens un 100 ml. piens ar zemu tauku saturu.
Cukurs kā saldinātājs ir izslēgts no pārtikas, ierobežots ir sāls un garšvielu daudzums. Jums dienā jālieto vismaz 1, 5 litri šķidruma.
sestā diena
Sestajā dienā jūs varat atļauties saldus ēdienus - augļus. Galvenais ir izvēlēties svaigus, sezonas augļus un ogas, nepievienojot ķīmiskas vielas.
- Brokastis - 1 banāns.
- Otrās brokastis - 2 apelsīni un kivi.
- Pusdienas - ābols un 2 aprikozes.
- Pēcpusdienas uzkoda - sauja ogu (kazenes, mellenes, kazenes).
- Vakariņas - apelsīns vai greipfrūts.
7. dienā ir izeja no 6 ziedlapiņu diētas. Šajā laikā jūs varat noorganizēt badošanās dienu uz ūdens vai ēst saskaņā ar pareizas uztura principiem. Nav nepieciešams pilnībā ievērot uzrādīto nedēļas izvēlni. Galvenais ir neēst pārāk daudz un ievērot diētas principus.
Kontrindikācijas
Lai gan šai diētai ir daudz priekšrocību, tā daudziem ir aizliegta. Tāpēc, pirms sākt zaudēt svaru, izmantojot šo paņēmienu, labāk konsultēties ar ārstu.
Diētas kontrindikācijas:
- Zīdīšana.
- Grūtniecība.
- Sirds slimība;
- Kuņģa un zarnu problēmas.
- Pēcoperācijas periods.
- Nieru slimība.
6 ziedlapiņu diēta ir iecienīta par vienkāršību un pareizo sastāvdaļu pieejamību, kā arī par vieglu toleranci un daudzveidību. Bet, vai pieturēties pie šīs diētas vai ne - katram jāizlemj pašam. Varbūt, jūs joprojām nenogurdināt ķermeni ar stingrām diētām, bet izvēlaties pareizo diētu, tas ir atkarīgs no jums.